Здоровые овощи

Чтобы хорошо выглядеть, быть здоровым и поддерживать физическую форму, крайне важно правильно питаться. Наш рацион должен быть не перегружен калориями, богат витаминами и минеральными веществами. В полной мере этим требованиям отвечают разнообразные овощи. Блюд из овощей великое множество и каждое из них содержит не малое количество витаминов и минеральных солей. Разнообразие полезных свойств и вкусовых оттенков у овощей велико, что среди них найдет свое любимое кушанье даже самый капризный едок. А чтобы трапеза приятней была надо смотреть онлайн фильмы для всей семьи.

Свекольный рулет с яблоками

4 свеклы, 3-4 яблока, 3 ст. ложки манной крупы, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка растительного масла, панировочные сухари.
Свеклу отварить, очистить, натереть на средней терке, добавить крупу и проварить в течение 15 мин, помешивая. Получившуюся массу выложить на влажную салфетку и разровнять. Приготовить начинку. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, натереть на средней терке, перемешать с сахаром. Начинку выложить на свекольную массу, сформовать рулет, салфетку удалить. Форму смазать маслом, выложить в нее заготовку, смазать ее сметаной, посыпать сухарями. Проколоть в нескольких местах вилкой. Запечь в духовке до золотистой корочки.