Здоровые овощи

Чтобы хорошо выглядеть, быть здоровым и поддерживать физическую форму, крайне важно правильно питаться. Наш рацион должен быть не перегружен калориями, богат витаминами и минеральными веществами. В полной мере этим требованиям отвечают разнообразные овощи. Блюд из овощей великое множество и каждое из них содержит не малое количество витаминов и минеральных солей. Разнообразие полезных свойств и вкусовых оттенков у овощей велико, что среди них найдет свое любимое кушанье даже самый капризный едок. А чтобы трапеза приятней была надо смотреть онлайн фильмы для всей семьи.

Капустный шницель

250 г белокочанной капусты, 70 г сыра, 1 яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сливочного масла, панировочные сухари, соль.
Листья капусты отварить в подсоленной воде, остудить, отбить. На каждый лист выложить по тонкому ломтику сыра, сформовать конвертики, обмакнуть их во взбитое яйцо, обвалять в сухарях. Обжарить со всех сторон в растительном масле. Готовые шницели полить растопленным сливочным маслом.