Здоровые овощи

Чтобы хорошо выглядеть, быть здоровым и поддерживать физическую форму, крайне важно правильно питаться. Наш рацион должен быть не перегружен калориями, богат витаминами и минеральными веществами. В полной мере этим требованиям отвечают разнообразные овощи. Блюд из овощей великое множество и каждое из них содержит не малое количество витаминов и минеральных солей. Разнообразие полезных свойств и вкусовых оттенков у овощей велико, что среди них найдет свое любимое кушанье даже самый капризный едок. А чтобы трапеза приятней была надо смотреть онлайн фильмы для всей семьи.
Биточки из квашеной капусты

500 г квашеной капусты, 2-3 клубня картофеля, 2 яйца, шпик, растительное масло, панировочные сухари.
Капусту мелко порубить, обжарить в растопленном шпике, добавить немного воды и потушить полчаса. Картофель очистить, натереть на крупной терке, добавить к капусте, перемешать. Тушить, пока овощи не станут мягкими и не впитают всю жидкость. Слегка остудить, вбить яйца, перемешать.
Сформовать биточки; обвалять их в сухарях и обжарить в растительном масле.