Здоровые овощи

Чтобы хорошо выглядеть, быть здоровым и поддерживать физическую форму, крайне важно правильно питаться. Наш рацион должен быть не перегружен калориями, богат витаминами и минеральными веществами. В полной мере этим требованиям отвечают разнообразные овощи. Блюд из овощей великое множество и каждое из них содержит не малое количество витаминов и минеральных солей. Разнообразие полезных свойств и вкусовых оттенков у овощей велико, что среди них найдет свое любимое кушанье даже самый капризный едок. А чтобы трапеза приятней была надо смотреть онлайн фильмы для всей семьи.
Салат из цветной капусты

200 г цветной капусты, 1 помидор, 1 морковь, 1 яблоко, 2-3 сливы, 50 г винограда, 1 свежий огурец, 100 г сметаны, 1 ч. ложка сахарной пудры, 2 ч. ложки лимонного сока, соль.
Капусту выдержать в подсоленной воде в течение 30 мин, затем хорошо промыть, отварить и откинуть на дуршлаг. Огурец и яблоко нарезать небольшими кубиками, помидоры—топкими дольками, морковь —тонкой соломкой. Сливы разрезать
пополам, очистить от косточек.
Ингредиенты соединить, добавить виноград, заправить смесью сметаны, сахарной пудры, лимонного сока и соли. Аккуратно перемешать.