Здоровые овощи

Чтобы хорошо выглядеть, быть здоровым и поддерживать физическую форму, крайне важно правильно питаться. Наш рацион должен быть не перегружен калориями, богат витаминами и минеральными веществами. В полной мере этим требованиям отвечают разнообразные овощи. Блюд из овощей великое множество и каждое из них содержит не малое количество витаминов и минеральных солей. Разнообразие полезных свойств и вкусовых оттенков у овощей велико, что среди них найдет свое любимое кушанье даже самый капризный едок. А чтобы трапеза приятней была надо смотреть онлайн фильмы для всей семьи.

Огуречный салат с горчичной заправкой

500 г свежих огурцов, 1 сырой яичный желток, 1 долька чеснока, 1 ст. ложка горчицы, 1 ст. ложка сметаны, зелень, соль.
Огурцы очистить от кожицы, нарезать кубиками. Чеснок растереть с солью. Желток тщательно растереть, добавить чеснок, горчицу и сметану, тщательно перемешать.
Огурцы залить получившейся заправкой, посыпать измельченной зеленью.