Здоровые овощи

Чтобы хорошо выглядеть, быть здоровым и поддерживать физическую форму, крайне важно правильно питаться. Наш рацион должен быть не перегружен калориями, богат витаминами и минеральными веществами. В полной мере этим требованиям отвечают разнообразные овощи. Блюд из овощей великое множество и каждое из них содержит не малое количество витаминов и минеральных солей. Разнообразие полезных свойств и вкусовых оттенков у овощей велико, что среди них найдет свое любимое кушанье даже самый капризный едок. А чтобы трапеза приятней была надо смотреть онлайн фильмы для всей семьи.
Марокканский салат

3-4 моркови, 3-4 дольки чеснока, 0,5ч. ложки молотого кумина, сок 0,5 лимона, 2-3 ст. ложки оливкового масла, 1-2 ст. ложки фруктового уксуса, 2 ст. ложки измельченной кинзы, сахар, черный молотый перец, соль.
Морковь очистить, нарезать тонкими кружочками и отварить на пару или в слегка подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, обсушить и остудить. Чеснок мелко порубить, соединить с морковью. Добавить сахар, кумии, лимонный сок, масло и уксус, посолить и поперчить по вкусу, положить квнзу, перемешать.