Здоровые овощи

Чтобы хорошо выглядеть, быть здоровым и поддерживать физическую форму, крайне важно правильно питаться. Наш рацион должен быть не перегружен калориями, богат витаминами и минеральными веществами. В полной мере этим требованиям отвечают разнообразные овощи. Блюд из овощей великое множество и каждое из них содержит не малое количество витаминов и минеральных солей. Разнообразие полезных свойств и вкусовых оттенков у овощей велико, что среди них найдет свое любимое кушанье даже самый капризный едок. А чтобы трапеза приятней была надо смотреть онлайн фильмы для всей семьи.

Карпатский салат

200-300 г белокочанной капусты, 1 крупное яблоко, 50 г сыра, 50 г любых орехов, 1 небольшой свежий или соленый огурец, 1 мандарин, 0,5 ч. ложки молотой корицы, 0,5 ч. ложки тмина, сахар, майонез.
Капусту тонко нашинковать. Яблоко очистить от кожицы и семян, нарезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Орехи растолочь или размолоть. Огурец нарезать кружочками. Мандарин очистить от кожицы и разобрать па дольки. Соединить капусту, яблоки и сыр, заправить смесью майонеза с сахаром, тщательно перемешать. Выложить в салатник, посыпать смесью орехов, корицы и тмина, украсить кружочками огурца и дольками мандарина.